德里正在与严重的空气污染作斗争，空气质量指数（AQI）降至危险水平。由于居民面临着呼吸系统疾病和免疫力下降等健康挑战，在饮食中加入特定的食物可以帮助你的身体自然地对抗污染的影响。

1. 西兰花和绿叶蔬菜

西兰花、菠菜和羽衣甘蓝富含抗氧化剂和萝卜硫素，有助于肺部排毒。这些绿色蔬菜可以减少炎症，提高身体对抗污染物的能力。

2. 柑橘类水果

橙子、柠檬和葡萄柚富含维生素C，这是一种强大的抗氧化剂，可以增强免疫系统，防止污染物引起的氧化应激。

3. 姜黄

姜黄以其抗炎特性而闻名，它含有姜黄素，可以帮助减少呼吸道的炎症。在牛奶或食物中加入姜黄可以有效缓解症状。

4. 坚果和种子

杏仁、核桃和亚麻籽富含omega-3脂肪酸，可以减少炎症，支持肺部健康。它们可以作为零食食用，也可以添加到正餐中。

5. 姜

生姜具有消炎的特性，可以舒缓呼吸道，减少污染物引起的刺激。姜茶是一种很好的饮食方式。

6. 西红柿

西红柿富含番茄红素，这是一种抗氧化剂，可以防止呼吸道损伤。在沙拉或果汁中食用生番茄有助于中和自由基。

7. 苹果

苹果中的类黄酮和维生素对肺功能有益。每天吃一个苹果有助于增强对空气污染的抵抗力。

8. 大蒜

大蒜含有大蒜素，这种化合物可以增强免疫力，减少炎症。它对肺部的排毒特别有效。

9. 绿茶

绿茶富含多酚，有助于排出毒素，增强整体免疫力。在高污染时期，每天喝两杯是有益的。

10. 粗糖

Jaggery是一种天然的解毒剂，有助于清除肺部的污染物。与温水一起饮用或作为甜味剂可以促进呼吸系统健康。

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