二手厨房公司(the Used Kitchen Company)的创始人鲁兹·格罗斯曼(loeeze Grossman)近20年来一直在帮助人们寻找完美的厨房来装修他们的家。
然而，在这段时间里，Looeeze也看到人们在装修厨房时犯了一些大错误。
洛伊兹与英国《每日快报》独家分享了人们在装修厨房时所犯的最大错误，以及如何避免这些错误。
在开始之前做好预算，并严格执行
翻新厨房是一个令人兴奋但成本高昂的过程，而且很容易超出预算。
无论是想要在昂贵的把手或工作台上挥霍，还是面临意想不到的劳动力成本，保持在预算之内都是具有挑战性的。
Looeeze说，制定预算的“关键”是计算出你的最大计划支出，然后预留其中的10%作为“应急基金”。
她说:“这种策略考虑到了不可避免的不可预见的开支，比如额外的管道或电气工程，或者最后一刻的升级，比如葡萄酒冰箱或蒸汽烤箱。”
“通过提前规划应急基金，房主可以在没有超出预算的财务压力的情况下实现他们的梦想厨房。
“同样值得考虑的是二手和二手的款式。这些选项提供了显著节省高达50- 70%的RRP。这种方法使高端厨房更容易获得，腾出资金用于瓷砖和照明，因为工作台和电器通常包括在厨房内。”
研究——便宜并不总是便宜的
根据Looeeze的说法，在研究新厨房时，参观多个展厅，看看单元的质量和完成度是至关重要的。
事实上，品牌之间的差异通常很小，房主可能会在参观陈列室时找到自己喜欢的颜色和饰面。
这位厨房专家还敦促房主不要只被价格所左右，因为有时最便宜的选择质量最好，而且可能有隐藏的额外功能。
Looeeze继续说:“房主常犯的一个错误是过于兴奋，接受他们收到的第一个报价，通常是受到电脑生成的诱人图片的影响。
“这些可能很诱人，但它们不能反映材料的真实质量和耐用性。总是货比三家，比较不同的选择，看看铰链，抽屉盒和跑步检查长期耐用性，以确保你做出明智的投资。
“我可能听起来很神经质，但用Excel电子表格来记录你的研究并比较选择是不会出错的。
“列出你想在厨房里容纳的所有东西，从放缝纫包的抽屉到放香料的地方，再到放花瓶的地方。
房主在规划新厨房时经常忽略他们的存储需求。尤其是在存放吸尘器、扫帚、花瓶和香料等形状笨拙的物品时，令人恼火的是，这些物品往往堆放得不稳定，或者被安置在家里不方便的地方。
为了避免这种情况，你可以列出一份清单，列出你需要的所有东西，然后与你的设计师分享，并检查它们是否可以被容纳。一些小问题，比如货架的高度可以移动吗?你真的能够到橱柜的最上面一层来使用它们吗?所有的事情都要考虑吗?”
有足够的存储空间
虽然时尚、简约的设计在视觉上很吸引人，但它们可能缺乏实用的存储空间。确保你的厨房有足够的空间放锅碗瓢盆和小家电。
抽屉绝对是最好的选择，虽然比橱柜贵，但你可以使用并看到里面的所有东西。
Looeeze建议，在购买最新的“必备”设备之前，问问自己需要多大的存储空间来容纳那些你离不开的空气炸锅、冰沙机或制冰机。
在厨房里，储藏是必不可少的;你永远不会嫌多。这就是实质应该高于风格的地方。
确保你有足够的工作空间
Looeeze说:“许多家庭装修者低估了对工作空间的需求。我们总是建议买主买比他们认为需要的更多的东西。
“在厨房里，一个人洗碗，另一个人准备晚餐，没有什么比趴在对方身上更糟糕的了。
“在厨房允许的情况下拥有尽可能多的工作空间，你永远不会嫌多。有足够的空间来准备食物、做饭和上菜，更不用说成堆的邮件和孩子们想在你做饭的时候和你在一起。充足的工作空间只会增强厨房的功能。”
冰箱/烤箱/电炉的三角形
Looeeze说，虽然这在装修厨房时似乎不重要，但这是“绝对必须的”。
房主需要在冰箱、烤箱和灶台之间有一个通道，以确保门可以毫无阻碍地完全打开，并有足够的空间在这三个关键区域之间顺利转移物品。
当你带着一盘滚烫的土豆走进冰箱门时，被打开的烤箱门绊倒是不理想的。
在设计你的厨房时，和设计师一起把这三个区域画出来，并反复检查你的尺寸，这样每件东西都有足够的空间打开。
明智地选择颜色
某些颜色现在可能是你最想要的颜色，但它们很快就会过时。
中性色调可能会持续数年，可以用更大胆的配饰来增加活力，当它们过时时可以很容易地更新。
如果你买的是二手厨房，木制厨房提供了最大的灵活性，你可以根据需要粉刷和重新粉刷。
一定要用专业术语最终装配工
Looeeze说:“是的，它很贵。是的，它会增加你的预算，但它是必要的吗?是的。不使用专业的厨房钳工是虚假的节约。这似乎是一个简单的过程，但在安装厨房时，这是一门艺术。
“在安装厨房时偷工减料，往往会导致各种各样的问题，包括单元不对准和抽屉不能正常工作，你要花更多的钱来纠正它，而不是首先安装它。”
